วิตามินที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ


วิตามินที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ เมื่อคุณขูดเข่าอาการบวมรอบๆ บาดแผลจะดีต่อสุขภาพ เป็นผลมาจากการที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณระดมกำลัง

วิตามินที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ เมื่อคุณขูดเข่าอาการบวมรอบๆ บาดแผลจะดีต่อสุขภาพ เป็นผลมาจากการที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณระดมกำลังเพื่อต่อต้านเชื้อโรคที่บุกรุกเข้ามาข้อเท้าบวมหลังจากที่คุณแพลง ก็เป็นหลักฐานของการฟื้นตัวเช่นกัน แต่ภายในร่างกายของคุณซึ่งคุณไม่สามารถมองเห็นหรือรู้สึกได้การอักเสบ ที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจกระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจมะเร็งเบาหวาน และโรคภูมิต้านทานตนเองเช่น โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคสะเก็ดเงิน

การวิจัยชี้ให้เห็นถึงวิตามินบางชนิดที่มีศักยภาพในการต้านการอักเสบ การศึกษาจำนวนมากดำเนินการโดยใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงสามารถวัดและควบคุมปริมาณได้อย่างแม่นยำ เพื่อใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ คุณควรเริ่มด้วยการรับประทานอาหารที่มีวิตามินเหล่านี้ หากคุณมีน้ำหนักเกิน การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ซึ่งช่วยลดอาการอักเสบได้เช่นกัน

โปรดทราบว่ายิ่งมากก็ไม่ได้ดีเสมอไป วิตามินบางชนิดในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะรับประทานอาหารเสริม

วิตามินที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ มีดังนี้

วิตามินเอ

ดูเหมือนว่าจะมีบทบาทในการป้องกันไม่ให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณเกิดปฏิกิริยามากเกินไปและทำให้เกิดการอักเสบ การศึกษาบางชิ้นเกี่ยวกับเบต้าแคโรทีนชี้ว่าการลุกลามของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ช้าลง การได้รับ วิตามินเอไม่เพียงพอ อาจทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ แต่การวิจัยยังไม่มั่นคง

วิตามินเอมากเกินไปอาจทำให้ตับถูกทำลายและความพิการแต่กำเนิดได้อาหารเสริมเบต้าแคโรทีนมีความเชื่อมโยงกับโอกาสสูงที่จะเป็นมะเร็งปอดในผู้สูบบุหรี่ รวมถึงผู้ที่เลิกบุหรี่ด้วย

วิตามินบี

วิตามินบี 6 โฟเลต (บี 9) และบี 12 สามารถลดระดับโฮโมซิสเทอีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้ แต่เราไม่สามารถพูดได้อย่างแน่ชัดว่าการลดระดับโฮโมซิสเทอีนจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคได้หรือไม่ โปรตีนซีรีแอคทีฟซึ่งเป็นสัญญาณของการอักเสบก็มีผลเช่นเดียวกัน วิตามินบีเหล่านี้สามารถลดระดับลงได้ แต่ยังคงต้องดูกันต่อไปว่าจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้หรือไม่

การทานอาหารเสริม B6 มากเกินไปอาจทำให้เกิด แผลที่ ผิวหนังไวต่อแสงคลื่นไส้และอิจฉาริษยา หากคุณใช้เวลามากเกินไปเป็นเวลานานกว่าหนึ่งปี คุณอาจมีปัญหากับเส้นประสาทและควบคุมการเคลื่อนไหวไม่ได้ คุณอาจได้รับความเสียหายจากเส้นประสาทหากไม่มีวิตามินบี 12 เพียงพอ

วิตามินซี

สารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายเซลล์และเนื้อเยื่อ ซึ่งหมายความว่ามีปัจจัยกระตุ้นการอักเสบน้อยลง การรับประทาน ผักและผลไม้หลากหลายชนิดเป็นประจำซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสามารถลดโอกาสเป็นโรคหัวใจ ได้ แต่การศึกษาเกี่ยวกับอาหารเสริมได้มีการศึกษากลับไปกลับมา โดยบางส่วนมีประโยชน์ต่อ โรค หัวใจและมะเร็งแต่บางกรณีกลับไม่เป็นเช่นนั้น วิตามินซีเช่นเดียวกับวิตามินบี อาจช่วยลดระดับโปรตีนซีรีแอคทีฟได้เช่นกัน

ร่างกายของคุณสามารถรับวิตามินซีได้ในปริมาณมากเท่านั้นในแต่ละวัน ดังนั้นการรับประทานวิตามินซีมากเกินไปไม่ได้สร้างความแตกต่างจริงๆ และปริมาณที่สูงอาจทำให้เกิดปัญหาท้องได้ การกินผักและผลไม้ผสมกันทุกวันสำคัญกว่า หากคุณกำลังรับการรักษาโรคมะเร็งหรือกำลังรับประทานยาสแตตินเพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูง อย่ารับประทานอาหารเสริมจนกว่าจะได้พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้

วิตามินดี

ระดับวิตามินดีที่ต่ำอาจเกี่ยวข้องกับโรคอักเสบต่างๆ เช่นโรคไขข้ออักเสบโรคลูปัส โรคลำไส้อักเสบ และโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง แต่ยังไม่ชัดเจนว่าการเพิ่มระดับวิตามินดีจะช่วยป้องกันโรคเหล่านี้หรือป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุบางชนิดได้หรือไม่ จากการทดลองในห้องแล็บ พบว่าวิตามินชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบในเซลล์ได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าวิตามินชนิดนี้สามารถบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากการอักเสบได้

วิตามินดีมากเกินไปอาจทำให้สมดุลแคลเซียมในร่างกายเสีย ซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานของยารักษาโรคหัวใจและความดันโลหิตบางชนิดได้ ตรวจสอบกับแพทย์หากคุณใช้ยาหรือมีโรคเรื้อรังใดๆ ก่อนรับประทานอาหารเสริม

วิตามินอี

นี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดที่ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบด้วย เคยมีความหวังว่ายานี้อาจช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ แต่จนถึงขณะนี้ นักวิจัยยังคงผิดหวังกับการทดลองของพวกเขา ผู้เชี่ยวชาญบางคนคิดว่าพวกเขาอาจโชคดีกว่าในกลุ่มคนอายุน้อยและใช้ยาในปริมาณที่สูงขึ้นเป็นเวลานานขึ้น คุณจะมีโอกาสเกิดเลือดออกสูงขึ้น

หากคุณรับประทานยาละลายลิ่มเลือดเช่นวาร์ฟาริน (คูมาดิน) หรือแอสไพรินและอาหารเสริมวิตามินอีเป็นประจำ แพทย์หลายรายไม่แนะนำให้รับประทานหากคุณกำลังได้รับเคมีบำบัดหรือฉายรังสีเพื่อรักษามะเร็ง

วิตามินเค

ช่วยลดระดับอาการอักเสบ แต่เรายังไม่รู้ว่านั่นจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคที่เกี่ยวข้องได้หรือไม่ ผู้ที่ใช้วาร์ฟารินในเลือดบางลงจำเป็นต้องกินวิตามินเคในปริมาณที่สม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ายาของพวกเขาทำงานได้อย่างถูกต้อง พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่มีความหมายสำหรับคุณ

โดย แทงบอลยูโร